我敢發誓,這是我這輩子目前為止喝過最好喝的咖啡
現在想起來,那一份感動,仍然在我心中
十三咖啡,隱身在台中南屯的楓樹里中
是舊房子改造的
空氣中,飄散著懷舊的氣味
沒有華麗的擺設,三五好友,隨意找個地方坐下來,聊聊天,享受咖啡的美好
吧台區
這裡的咖啡沒有MENU,基本消費是100元,兩杯單品,由店家提供。如果要再續喝的話,一杯50元,絕對物超所值!!!
這是台灣的咖啡豆,客人拿給老闆,希望老闆可以幫他烘豆子,試試看煮出來咖啡的味道
說這烘豆子,這裡的豆子可都是老闆親手手工烘的喔!! 且數量不多
但老闆也不希望太多的客人,大量的煮咖啡,反正損失了咖啡的品質
只提供好咖啡,是老闆的堅持
室內是小小收藏室
反核!!!
你看這咖啡的顏色,我真的感動到眼淚都快掉下來了!! 真的真的很好喝
當天我共喝了三種不同的咖啡,來自不同國家的豆子,不同的味覺,偏酸的,由酸轉為甜的,還有最後的『冷咖啡』
冷咖啡不是指咖啡放到涼喔,是指剛煮好,就要急速的降溫,保存他的風味~
隨意拍拍~十三的角落
他原本也是這裡的客人,後來大約一年前跟老闆開始學煮咖啡,好奇妙~
那一年,我們因咖啡而相知,相惜。
十三咖啡:台中市南屯區楓樹巷13號
下午才開始營業喔!!
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